Detail Resep Ayam panggang

Ayam panggang

01 Desember 2015
Ayam panggang

Berikut ini resep Ayam panggang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan-bahan :
2 buah dada ayam tanpa tulang 
4 siung bawang putih, haluskan
4 sendok makan madu 
1 sendok makan saus sambal 
1 sendok makan saus tomat 
3 sendok makan saus tiram 
1 sendok teh kecap asin 
2 sendok makan kecap manis 
1/2 sendok makan garam 
1/4 sendok teh merica bubuk 
makan minyak goreng, secukupnya 

Cara membuat ayam panggang :
1. Lumurin ayam bersama bawang putih, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap asin, kecap manis, madu, garam, merica, dan minyak.
2. Tusuk-tusuk ayam. Diamkan 30 menit.
3. Oven dengan api bawah suhu 200 derajat Celcius 30 menit hingga matang. Potong-potong.
4. ayam panggang siap dihidangkan.

Ayam bumbu keluak

Untuk 4 porsiBahan:400 g paha ayam, potong 41 sdt air jeruk nipis2 batang serai10 buah cabai rawit30

Sayap ayam goreng juniper

Bahan: 975 g sayap ayam, gunting ujung sayap, lipat sayapminyak, untuk menggorengAduk rata:1 1/2 sdt

Ayam tuturuga

Untuk 10 porsiBahan:1 ekor (900 gram) ayam, dipotong 10 bagian 1 sendok teh air jeruk nipis1 sendok