Detail Resep Kue mufin pandan

Kue mufin pandan

02 Maret 2016
Kue mufin pandan

Berikut ini resep Kue mufin pandan disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 12 buah  

Bahan:
300 gram tepung terigu protein sedang
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
150 gram gula pasir halus
50 gram mentega tawar
2 butir telur, kocok lepas
150 ml santan dari 1/2 butir krlapa
50 ml air suji dari 30 lembar daun suji dan 2 lembar daun pandan
50 gram choco chips

Cara membuat Kue mufin pandan:
1. Ayak tepung terigu dan baking powder. Tambahkan garam dan gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan mentega tawar. Aduk hingga berbutir.
2.  Campur telur, santan, dan air suji. Aduk rata. Tuang ke campuran tepung terigu. Aduk asal rata.
3. Tambahkan choco chips. Aduk asal tercampur.
4. Tuang ke dalam loyang muffin yang dialas cup kertas. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 20 menit hingga matang. 5. Kue mufin pandan siap dihidangkan.

Kue tambang wijen

Untuk 400 gram Bahan: 225 gram tepung terigu protein sedang 50 gram gula tepung 1 sendok teh

Kue kurma dan pisang

Untuk 48 potongBAHAN:75 g kurma, buang bijinya, cincang halus100 ml air1 sdm madu90 g mentega150 g g

Kue nastar nanas

Untuk 550 gramBahan Kulit:250 gram tepung terigu protein rendah25 gram maizena150 gram margarin1/4 s