eresep.com

Lumpia isi jamur

2016-03-02 22:21:45
Lumpia isi jamur
Berikut ini resep Lumpia isi jamur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 11 buah

Bahan:
11 lembar kulit lumpia
minyak untuk menggoreng, secukupnya

Bahan Tumisan:
250 gram jamur tiram, suwir-suwir
4 siung bawang putih, haluskan
1 sendok teh paprika bubuk 
1/4 sendok teh gula pasir 
1 butir telur, kocok lepas
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
minyak untuk menumis, secukupnya

Cara membuat lumpia isi jamur :
1. Tumis bawang putih hingga harum. Masukkan jamur. Aduk hingga layu.
2. Tambahkan paprika bubuk, garam, merica, dan gula. Tumis hingga matang. Angkat. Tambahkan telur. Aduk rata.
3. Ambil selembar kulit lumpia. Sendokkan isi. Lipat kiri dan kanannya. Gulung.
4. Goreng di dalam minyak yang sudah dipanaskan hingga matang.
5. Lumpia isi jamur siap dihidangkan.

Lumpia basah

Bahan kulit:100 gram jagung manis, diblender halus 150 gram tepung terigu protein sedang 1 butir tel

Lumpia isi jamur

untuk 15 buah Bahan :15 buah kulit lumpiaBahan Isi :150 gram jamur tiram, suwir3 siung bawang putih,

Lumpia isi soun

untuk 20 buah Bahan :20 lembar kulit lumpiaBahan Isi :100 gram ayam giling 50 gram soun, seduh3 lemb