Detail Resep Sate ayam

Sate ayam

12 Maret 2016

Berikut ini resep Sate ayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

 untuk 30 Tusuk
Bahan:
2 buah paha ayam fillet, potong-potong
1 buah dada ayam fillet, potong-potong

Bahan Bumbu Perendam (haluskan):
9 butir bawang merah
1/2 sendok makan ketumbar sangrai
3 siung bawang putih
1 sendok makan gula merah sisir
1/2 sendok teh garam
minyak goreng, secukupnya

Cara membuat sate ayam :
1. Rendam ayam di dalam bumbu perendam. Diamkan 30 menit.
2. Tusuk-tusuk di tusukan sate bergantian paha, dada, paha, dada.
3. Bakar hingga matang sambil dioles sisa bumbu.4. Sate Ayam siap dihidangkan.

Sate buah kaster kelapa

Bahan:200 g daging buah nanas, potongpotong bentuk segitiga200 g pisang barangan, potong melintang 2

Sate banjar

Bahan:500 gram ayam, potong dadu 2 cm 3 sdm kecap manis2 sdt air jeruk nipis2 sdm margarin, dilelehk

Sate ayam bumbu kecap

Bahan-bahan :6 buah paha ayam tanpa tulang, potong kotak6 sendok makan kecap manis25 gram kacang tan