Detail Resep Sate ayam

Sate ayam

12 Maret 2016

Berikut ini resep Sate ayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

 untuk 30 Tusuk


Bahan:
2 buah paha ayam fillet, potong-potong
1 buah dada ayam fillet, potong-potong

Bahan Bumbu Perendam (haluskan):
9 butir bawang merah
1/2 sendok makan ketumbar sangrai
3 siung bawang putih
1 sendok makan gula merah sisir
1/2 sendok teh garam
minyak goreng, secukupnya

Cara membuat sate ayam :
1. Rendam ayam di dalam bumbu perendam. Diamkan 30 menit.
2. Tusuk-tusuk di tusukan sate bergantian paha, dada, paha, dada.
3. Bakar hingga matang sambil dioles sisa bumbu.
4. Sate Ayam siap dihidangkan.

Sate bumbu yogurt

BAHAN : 200 gram daging ayam, potong kotak  3 sendok makan yo

Sate klopo

Untuk 25 tusukBahan:300 gram daging sapi has dalam, dipotong-potong100 gram lemak sapi, dipotong-pot

Sate tempe bumbu ebi

Untuk 10 tusukBahan:400 gram tempe, dipotong 2x2x2 cm1 sendok teh garam1/2 sendok makan gula merah s