Detail Resep Brokoli dan tuna tumis

Brokoli dan tuna tumis

12 Maret 2016

Berikut ini resep Brokoli dan tuna tumis disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 3 porsi
Bahan:
300 gram brokoli, potong sesuai kuntum
100 gram tuna segar, potong kotak
1 buah paprika merah, potong kotak
2 buah tomat hijau, potong-potong
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar 1/2 buah bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
100 ml air
minyak untuk menumis, secukupnya

Cara membuat Brokoli dan tuna tumis : 
1. Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.
2. Masukkan tuna. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan paprika merah, tomat hijau dan brokoli. Aduk hingga layu.
3. Masukkan garam dan merica hitam. Aduk rata. Tuang air. Masak hingga matang.
4. Brokoli dan tuna tumis siap dihidangkan.

Sup kentang brokoli

BAHAN:2 sdm margarin 100 g bawang Bombay, cincang kasar  1 sdm tepung terigu500 ml kaldu ayam 2

Mangkuk brokoli

Bahan : 8 lembar Roti Tawar , dipotong bulat diameter 10 cm 100 gram brokoli, dipotong-potong, dir

Tumis brokoli

Untuk 2 porsiBahan:250 gram brokoli, dipotong-potong 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 1/4 sdt