Detail Resep Roti cane

Roti cane

12 Maret 2016
Roti cane

Berikut ini resep Roti cane disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 9 buah
Bahan:
250 gram tepung terigu protein tinggi 1 butir telur 
1/2 sendok teh garam
75 gram margarin
75 ml air
75 gram mentega tawar untuk olesan isi
50 ml minyak goreng untuk olesan minyak goreng secukupnya

Cara membuat Roti Cane :
1. Campur tepung terigu, garam, telur, margarin,minyak, dan  air. Uleni  hingga kalis.
2. Banting-banting adonan hingga elastis. Timbang masing-masing adonan 50 gram. Bulatkan. Diamkan 1 jam.
3. Lebarkan adonan di atas meja yang sudah dioles minyak hingga tipis. Oles mentega tidak beraturan. Gulung. Bentuk bulat melingkar.
4. Masak di atas pan anti lengket yang diberi sedikit mentega tawar sambil ditekan dengan spatula. Biarkan hingga matang dan berwarna kecokelatan.
5. Roti Cane siap dihidangkan.

Roti gambang wijen

UNTUK 13 BUAHBAHAN:350 gram Tepung terigu protein sedang 150 gram Tepung roti 20 gram Susu bubuk 1/4

Roti bakar keju

Untuk 4 porsiBahan-bahan:8 lembar roti tawar 200 gram keju mozzarella parut Bahan Is

Roti mini lapis ragout udang

BAHAN: 2 sdm mentega 3 sdm tepung terigu 200 ml susu cair250 g udang, kupas kulit dan buang kepala,