Detail Resep Irish champ

Irish champ

13 Maret 2016
Irish champ

Berikut ini resep Irish champ disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 6 porsi
Bahan:
500 gram kentang
200 ml susu cair
1 batang daun bawang, iris halus
1 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang, iris halus untuk taburan
50 gram mentega tawar untuk menumis

Cara membuat irish champ:
1. Kukus kentang hingga matang dan empuk. Kupas. Haluskan. Sisihkan.
2. Panaskan mentega tawar. Tumis daun bawang hingga setengah layu. Tuang susu cair. Aduk hingga mendidih.
3. Masukkan kentang, garam, merica hitam, dan pala bubuk. Aduk rata. Taburkan irisan daun bawang. (Dt)
4. Irish champ siap dihidangkan.