eresep.com

Kambing goreng

2016-03-14 17:14:22
Berikut ini resep Kambing goreng disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 3 porsi

Bahan:
200 gram daging kambing
400 ml air 
2 sendok makan kecap manis
minyak untuk menggoreng, secukupnya

Bumbu Halus:
6 butir bawang merah
1/2 sendok teh jintan 
1 sendok teh ketumbar
1 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk

Cara membuat kambing goreng :
1. Potong daging tipis melebar. Memarkan.
2. Rebus daging, bumbu halus, kecap manis, dan air hingga matang dan empuk. Angkat.
3. Goreng dengan api sedang hingga kecokelatan.

Nasi goreng kambing

Untuk 4 porsiBahan:800 gram nasi putih250 gram paha kambing, direbus, dipotong-potong kotak100 gram

Kambing pedas manis

Untuk 5 porsiResep masakan ini berbahan daging kambing yang rasanya khas di masak dengan bumbu pedas

Bubur kambing

Bahan: • Beras ¼ kg • Daging kambing ¼ kg • Bumbu gule secukupnya &