eresep.com

Es cuing

2016-03-14 17:18:34
Es cuing
Berikut ini resep Es cuing disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 7 gelas

Bahan:
500 gram cincau hijau, potong kotak 1 cm
350 gram es serut

Bahan Saus Gula:
300 ml air 
1/4 kg Gula merah
1/2 sendok teh vanili

Bahan Saus Santan:
1/2 Liter santan dari 1 butir kelapa
1/2 sendok teh garam
2 lembar daun pandan, ikat simpul

Cara membuat es cuing:
1. Saus santan : rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk hingga mendidih.
2. Saus gula, rebus gula merah, air, dan vanili. Aduk hingga larut. Sisihkan.
3. Tata cincau hijau dalam gelas. Tambahkan es serut. Siramkan saus gula dan saun santan.
4. Es Cuing siap dihidangkan.

Es campur

Bahan :300 g alpukat300 g nangka1 butir kelapa mudanata de cocokolang kalingcingcauroti tawares batu

Cheese corned

Bahan:Margarin  150 gramGaram 1/2 sendok tehTelur ayam 1 butirKeju edam 50 gram, parutKeju ched

Bananas crepes

Bahan:10 lembar kulit crepes5 buah pisang ambon matang [iris setebal 2 cm panaskan diatas wajan deng