eresep.com

Pai susu

2016-03-22 05:37:23
Berikut ini resep Pai susu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 15 buah

Bahan:
200 gram tepung terigu protein sedang 
70 gram margarin
25 gram gula tepung
1/4 sendok teh garam
1 butir telur

Bahan Olesan:
1 butir telur

Bahan Isi:
200 gram susu kental manis
300 ml air 
2 sendok makan maizena 
2 butir telur
1 sendok teh pasta vanilla

Cara membuat pai susu:
1. Campur tepung terigu, gula tepung, garam, margarin dan telur. Aduk rata. Simpan dalam lemari es 30 menit.
2. Giling adonan setebal 1/2 cm. Cetak dalam cetakan pai bulat pendek diameter atas 7 cm dan tinggi 1 1/2 cm.
3. Tusuk-tusuk dengan garpu. Oleskan kocokan telur. Oven dengan api bawah suhu 170 derajat Celcius 20 menit hingga setengah matang. Sisihkan.
4. Isi : masak campuran susu kental manis, air, telur, dan maizena sambil diaduk hingga meletup-letup. Tambahkan  esens vanila. Aduk rata. Tuang ke dalam pai.
5. Oven dengan api bawah suhu 160 derajat Celcius 45 menit hingga matang. 
6. Pai susu siap dihidangkan. 

Pais sagu pisang

Bahan:75 g    sagu aren 950 ml air200 g    gula merah, sisir halus300

Pai apel kacang

Untuk 8 potong Bahan alas: 100 gram margarin 1/4 sendok teh garam 25 gram gula tepung 1/4 s

Gulai rampai

BAHAN 500 gram daging has, diiris tipis searah serat 1 sendok makan air asam jawa (dari 1/2 send