Detail Resep Telur bumbu mentega

Telur bumbu mentega

12 Mei 2016

Berikut ini resep Telur bumbu mentega disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

untuk 6 porsi
Bahan:

6 butir telur, rebus, goreng berkulit

Bahan Saus:
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
3 siung bawang putih, cincang kasar
3 buah cabai merah keriting, iris miring
1 sendok makan kecap inggris
1 sendok makan kecap manis
1 sendok makan saus tomat
1 /4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica hitam kasar
1/2 sendok teh gula pasir
300 ml air
1 batang daun bawang, iris miring
1 buah jeruk limau, ambil airnya
50 gram mentega
Cara membuat Telur bumbu Mentega :
1. Tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah keriting hingga harum dengan mentega. Masukkan telur. Aduk rata.
2. Tambahkan kecap inggris, kecap manis, saus tomat, garam, merica hitam kasar, dan gula. Aduk rata.
3. Tuangkan air. Aduk rata. Tambahkan daun bawang dan air jeruk limau. Aduk rata.
4. Telur bumbu Mentega                                                                                                                              

Orak arik telur asin

Untuk 6 porsiBahan-bahan :4 butir telur asin mentah, cincang kasar bagian kuningnya1

Pindang telur puyuh

Bahan :- 24 butir telur puyuh- 3 lembar daun salam- 1 genggam kulit bawang merah- Garam secukupnyaCa

Cake putih telur

Bahan 350 ml putih telur ayam250 g gula pasir3 kuning telur ayam, kocok hingga putih250 g tepun