Detail Resep Lasagna jamur

Lasagna jamur

06 Juni 2016

Berikut ini resep Lasagna jamur disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Dengan lelehan keju dan saus yang istimewa. yammy lasagna ini diresep ini memang begitu spesial untuk anda, bagaimana cara membuatnya berikut ini resep lasagna jamur
untuk 4 porsi
Bahan:
4 lembar lasagna siap rebus, direbus
100 gram keju quick melt, diparut
50 gram jamur kaleng, diiris

Bahan Saus:
2 ikat bayam, dipetiki, diseduh
3 buah tomat rebus, dibuang biji, dicincang
3 siung bawang putih, dicincang halus
1/2 buah bawang bombay , dicincang
50 gram jamur kaleng, dicincang
150 gram ayam giling
4 sendok makan saus tomat
3/4 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Saus 2 :
2 sendok makan margarin
2 sendok makan tepung
300 ml susu cair
1/2 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
1/2 sendok teh merica bubuk
25 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Lasagna Jamur :
1. Saus : tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam giling. Aduk hingga berubah warna. Tambahkan tomat. Aduk rata. Bubuhi saus tomat, garam, gula, dan merica. Aduk rata. Tuangkan air. Aduk hingga meresap. Tambahkan bayam dan jamur. Aduk rata. Sisihkan.
2. Saus 2 : panaskan margarin. Masukkan tepung terigu. Aduk hingga berbutir. Tuang susu cair sedikit-sedikit sambil diaduk hingga licin. Bubuhi garam, merica bubuk, gula, dan keju parut. Aduk hingga meletup-letup.
3. Sendokkan saus ke dalam cup alumunium persegi panjang yang dioles margarin tipis. Ratakan. Letakkan selembar kulit. Sendokan saus di atas kulit. Ratakan. Lakukan sampi 3/4 tinggi pinggan. Beri saus putih. Tabur bagian atas dengan keju cepat leleh. Tata jamur.
4. Letakkan di dalam loyang yang berisi air. Oven dengan api bawah suhu 180 derajat Celsius 30 menit. 5. Lasagna Jamur siap dihidangkan.

Lasagna

Bahan - 450 gram daging sapi cincang - 1 kaleng (400 gram) tomat - 100 gram jamur - 1 buah baw

Lasagna kentang

Untuk 2 loyangBahan :60 gram kentang kukus, dihaluskan25 gram keju cheddar parut100 gram tepung teri

Lasagna roti tawar

Bahan: 8 lembar Roti Tawar Gandum Bahan saus daging: 2 siung bawang putih, dicincang halus 1/