Detail Resep Sup ayam

Sup ayam

09 Juni 2016

Berikut ini resep Sup ayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu rasanya lezat dan istimewa
untuk 5 porsi

Bahan:
20 buah sayap ayam pentul
6 buah tomat hijau, potong-potong
100 gram jagung pipil
1 buah wortel, potong kotak kecil
100 gram kacang polong 1 1/2 sendok makan garam 
1/2 sendok teh merica bubuk 
3 siung bawang putih utuh, goreng
1 sendok teh gula pasir
1.750 ml air

Cara membuat Sup Ayam : 
1. Rebus sayap di dalam air di atas api kecil hingga berkaldu. Ambil kaldunya 1.500 ml.
2. Masukkan tomat, jagung, wortel, dan bawang putih. Masak hingga setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica, gula, dan kacang polong. Masak hingga matang.
4. Sup Ayam siap dihidangkan.

Sup ayam jamur

Bahan:150 gr daging paha ayam, potong-potong sesuai selera100 gr jamur champignon, belah dua100 gr w

Sup kembang kol

Untuk 6 porsiBahan:1 bonggol kecil kembang kol, potong per kuntum3 buah wortel, potong-potong100 gra

sup telur puyuh

Untuk 2 porsiBahan:8 butir telur puyuh, rebus, kupas200 g paha ayam30 g wortel, kupas, potong 1/2 cm