Detail Resep Sup ayam

Sup ayam

09 Juni 2016

Berikut ini resep Sup ayam disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

membuat Sup Ayam ini tidaklah terlalu sulit, selain itu rasanya lezat dan istimewa
untuk 5 porsi

Bahan:
20 buah sayap ayam pentul
6 buah tomat hijau, potong-potong
100 gram jagung pipil
1 buah wortel, potong kotak kecil
100 gram kacang polong 1 1/2 sendok makan garam 
1/2 sendok teh merica bubuk 
3 siung bawang putih utuh, goreng
1 sendok teh gula pasir
1.750 ml air

Cara membuat Sup Ayam : 
1. Rebus sayap di dalam air di atas api kecil hingga berkaldu. Ambil kaldunya 1.500 ml.
2. Masukkan tomat, jagung, wortel, dan bawang putih. Masak hingga setengah layu.
3. Tambahkan garam, merica, gula, dan kacang polong. Masak hingga matang.
4. Sup Ayam siap dihidangkan.

Sup seafood pedas

bahan :250 g udang ukuran sedang, kupas bersih dan sisakan ekornya, lalu belah punggungnya200 g cumi

Sup sawi asin

Untuk 5 porsiBahan:1 buah (180 gram) sawi asin, dipotong-potong 100 gram kacang merah segar100 gram

Sup krim bayam

Untuk 6 porsiBAHAN:2 sdm minyak untuk menumis2 siung bawang putih, iris tipis1 buah (125 g) kentang,