Detail Resep Sambal kecombrang

Sambal kecombrang

14 Agustus 2016

Berikut ini resep Sambal kecombrang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi

Bahan:
5 lembar bunga kecombrang, diiris
3 buah cabai merah besar
7 buah cabai merah keriting
8 Buah Cabai Rawit Merah
4 butir bawang merah
1 sendok teh terasi, dibakar
1/4 sendok teh garam
2 sendok teh gula merah, disisir

Cara Membuat :
1. Ulek cabai merah, cabai merah keriting, cabai rawit merah, bawang merah, terasi, garam, dan gula merah.
2. Masukkan irisan bunga kecombrang. Ulek asal rata. 

Sambal terong

Untuk 5 porsiBahan:500 gram terong ungu9 butir bawang merah11 buah cabai rawit merah2 sendok teh ter

Sambal goreng udang

Untuk 5 porsi Bahan: 300 gram udang, dibuang kepala, disisakan kulit dan ekornya, dibelah punggu

Sate kambing sambal cuka

BAHAN:1 sdm    jahe, parut 2 batang serai muda, iris halus 1 sdt    da