eresep.com

Sambal kemiri

2016-08-14 11:16:54
Berikut ini resep Sambal kemiri disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 10 porsi

Bahan:
5 butir kemiri sangrai
8 buah cabai merah
4 buah cabai rawit
6 butir bawang merah
2 siung bawang putih
1 buah tomat
2 sendok teh terasi
1/2 sendok makan gula merah
3/4 sendok teh garam

Cara Membuat Sambal kemiri :
1. Goreng cabai merah, cabai rawit, bawang merah, bawang putih, tomat, dan terasi hingga matang.
2. Haluskan lalu masukkan kemiri, haluskan kembali bersama gula merah dan garam hingga lembut. Sajikan. 

Telur sambal serai

Untuk 5 porsiBahan:5 butir telur ayam, direbus6 butir bawang merah, diiris tipis3 buah cabai merah b

Terung sambal teri

untuk 4 porsiBahan :1 lembar daun salam2 buah terung, potong serong 1/2 cm, goreng50 g ikan teri, re

Sambal goreng tahu bumbu kecap

Untuk 5 porsiBahan:10 buah tahu goreng2 sendok makan kecap manis7 butir bawang merah, iris tipis3 si