eresep.com

Sayap ayam pedas

2016-08-16 09:34:19
Berikut ini resep Sayap ayam pedas disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
8 buah sayap ayam, potong 2 bagian
100 gram jamur champignon
6 siung bawang putih, cincang kasar
1 buah bawang bombay, potong kotak
2 sendok makan kecap inggris
2 sendok makan saus sambal
1 sendok makan saus tomat
650 ml kaldu ayam
1/2 sendok teh thyme
1 sendok teh basil
2 sendok teh garam
1 sendok teh merica hitam kasar
1 sendok teh gula pasir
2 sendok makan mentega tawar untuk menumis

Cara membuat :

  1. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Masukkan ayam. Aduk hingga berubah warna.
  2. Tambahkan kecap inggris, saus sambal, dan saus tomat. Aduk rata. Tuang kaldu. Masak hingga matang.
  3. Masukkan jamur champignon, thyme, basil, garam, merica hitam, dan gula. Masak hingga kuah kental.

 


Sayap goreng pandan

bahan:10 potong sayap ayam, dipotong-potong 2 bagian 20 lembar daun pandan minyak gorengbumbu perend

Sayap ayam bumbu tomat

BAHAN:500 ml minyak sayur 10 potong (750 g) sayap ayam,  potong dua, buang ujungnya 10 butir ba

Sayap ayam sambal bawang

Bahan :12 (750 g) sayap ayam100 g tepung terigu1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt merica bubuk1 sdt ga