Detail Resep Muffin cokelat mini

Muffin cokelat mini

18 Agustus 2016

Berikut ini resep Muffin cokelat mini disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 18 buah


Bahan:
150 gram tepung terigu protein sedang 
1 1/2 sendok teh baking powder 
35 gram margarin, dilelehkan
15 gram cokelat bubuk
60 gram gula pasir
1 butir telur
100 ml susu cair
50 gram cokelat masak pekat, dilelehkan
50 gram selai kacang krimi
25 gram keping cokelat

Cara Membuat :
1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan margarin, dan gula pasir. Aduk rata. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur dan susu cair.
3. Tuang ke dalam campuran tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk perlahan.
4. Masukkan campuran cokelat masak pekat leleh, selai kacang, dan keping cokelat. Aduk rata.
5. Tuang ke dalam cetakan muffin kecil yang dialas cup kertas. Oven dengan api bawah suhu 190 derajat Celsius 25 menit. 

Muffin cokelat kacang

Untuk 17 buah Bahan: 175 gram tepung terigu protein sedang 25 gram cokelat bubuk 1 1/2 sendok

Muffin

Untuk 7 buah Bahan: 150 gram tepung terigu protein sedang 1 1/2 sendok teh baking powder 1/4

Muffin kismis vanila krim kapucino

Untuk 6 buah Bahan: 200 gram tepung terigu protein sedang 1 sendok makan baking powder 125 gr