Detail Resep Kue nangka

Kue nangka

19 Agustus 2016

Berikut ini resep Kue nangka disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 15 buah
Bahan:60 gram tepung hunkwe 
500 ml santan dari 1 butir kelapa
100 ml air daun suji dari 25 lembar daun suji
200 gram buah nangka, potong kotak
1 lembar daun pandan
1/4 sendok teh garam
170 gram gula pasir

Cara Membuat :
1. Larutkan tepung hunkwe di dalam campuran santan, dan air daun suji
2. Masukkan daun pandan, garam dan gula pasir. Masak di atas api sedang sambil diaduk hingga meletup-letup. Angkat. Tambahkan nangka. Aduk hingga menyebar.
3. Tuang ke dalam cetakan setengah lingkar. Biarkan beku.

Kue kismis rempah

Bahan 175 g mentega175 g gula pasir halus3 (60 ml) kuning telur ayam1 butir (70 g) telur ayam 200 g

Kue tambang

Bahan :150 gram tepung terigu protein sedang 1/4 sendok teh soda kue35 gram gula tepung1/4 sendok te

Kue pisang kembung

Bahan:400 g pisang raja atau barangan tanpa kulit 200 g tepung terigu, ayak1 sdt baking powder 1 sdt