Detail Resep Cake cokelat

Cake cokelat

19 Agustus 2016

Berikut ini resep Cake cokelat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 16 potong
Bahan:225 gram tepung terigu protein sedang 
30 gram tepung maizena 
100 gram cokelat masak pekat, diiris, lelehkan
1 sendok teh kopi instan dan 1 sendok makan air panas, dilarutkan
250 gram margarin
175 gram gula pasir halus
4 butir telur
1/4 sendok teh baking powder
50 ml susu cair

Bahan Taburan:
25 gram kismis
30 gram kacang tanah sangrai 1/2 matang, dicincang kasar

Cara Membuat :
1. Kocok margarin dan gula pasir halus hingga lembut. Masukkan cokelat masak pekat. Aduk rata. Tambahkan telur satu per satu bergantian dengan sebagian tepung dan susu cair sambil dikocok dengan kecepatan rendah.
2. Masukkan sisa tepung ,maizena, dan baking powder sambil diayak dan diaduk rata. Bergantian dengan susu dan kopi.
3. Tuang ke loyang kotak 22 x 22 x4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti. Tabur dengan kismis dan kacang.
4. Oven 30 menit dengan suhu 180 derajat celsius hingga matang.

Cake choco custard

Bahan:90 gram margarin100 gram cokelat masak pekat, dipotong-potong2 butir telur100 gram gula pasir1

Cake ubi kacang cokelat

Untuk 12 potong Bahan: 200 gram margarin 180 gram gula pasir halus 75 gram ubi kuning, dikukus

Cheesecake marmer stroberi

Untuk 9 potongKalori per potong: 461 kalBAHAN:Kulit:250 g biskuit keping, siap pakai125 g mentega ta