Detail Resep Kue bandros pisang

Kue bandros pisang

19 Agustus 2016

Berikut ini resep Kue bandros pisang disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 50 Buah
Bahan I:
60 gram tepung beras
350 ml santan dari 1/2 butir kelapa
2 lembar daun pandan, disimpul
2 1/2 sendok teh garam

Bahan II:
225 gram tepung beras
300 gram kelapa parut kasar
2 butir telur, dikocok lepas
450 ml air
75 gram gula pasir untuk taburan

Cara Membuat Bandros Kopi Pisang:
1. Bahan I, rebus tepung beras, santan, daun pandan, garam, dan kopi bubuk sambil diaduk hingga mengental.
2. Bahan II, aduk rata tepung besar dan kelapa parut. Tambahkan rebusan bahan I sambil diaduk rata. Masukkan telur dan air sedikit – sedikit sambil diaduk rata. bagi 2 adonan. satu adonan tambahkan kopi. Aduk rata.
3. Panaskan cetakan kue bandros yang sudah dipanaskan. Tuang adonan putih hingga setengah cetakan. Beri pisang. Tutup dan biarkan hingga matang.
4. Keluarkan dari cetakan. Sajikan panas dengan taburan gula pasir.

Kue mochi isi mangga

untuk 25 buahBahan Kulit:200 gram tepung ketan50 gram tepung sagu sangrai untuk pelapis200 ml jus ma

Kue apam kenari

Untuk 14 buahBahan:150 gram gula merah, disisir halus150 ml air kelapa 150 gram tepung beras1/2 send

Kue unti

Indonesia mempunyai beragam kue tradisional, salah satunya adalah kue unti, Unti terbuat dari kelapa