Detail Resep Sus goreng kornet

Sus goreng kornet

05 November 2016

Berikut ini resep Sus goreng kornet disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan Kulit :
100 gram margarin
200 ml air
125 gram tepung terigu protein sedang
180 gram putih telur, dikocok lepas
1/2 sendok teh baking powder
25 gram makaroni, direbus
50 gram keju cheddar parut
50 gram kornet sapi
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh pala bubuk
1 batang daun bawang, diiris
1 batang seledri, diiris

Cara membuat Sus Goreng Kornet :
1. Kulit sus, rebus margarin dan air sambil diaduk sampai mendidih. Matikan api.
2. Masukkan tepung terigu. Aduk rata. Nyalakan api kecil. Masak sampai kalis. Angkat dan dinginkan.
3. Tambahkan putih telur sedikit-sedikit sambil dikocok rata. Masukkan baking powder, makaroni, keju, kornet, garam, merica, pala, daun bawang, dan seledri. Aduk rata.
4. Bentuk bulat dengan 2 buah sendok. Masukkan ke dalam minyak yang telah dipanaskan sampai matang dan kuning keemasan.


Untuk 42 Buah 

Sus ubi goreng

Untuk 520 gram Bahan: 75 gram margarin 200 ml air 1/2 sendok teh garam 1 sendok makan gula pa

Sus goreng pisang keju

ntuk 60 buah Bahan: 300 ml susu cair 125 gram margarin 1 sendok teh garam 1 sendok teh gula

Sus ketan goreng tabur kelapa

Untuk 30 buah Bahan sus: 75 gram margarin 150 ml air 1/2 sendok teh garam 125 gram tepung te