Detail Resep Muffin cake yoghurt cokelat

Muffin cake yoghurt cokelat

06 November 2016

Berikut ini resep Muffin cake yoghurt cokelat disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 8 buah
Bahan-bahan:
175 gram tepung terigu protein sedang
25 gram cokelat bubuk
100 gram yogurt padat plain.
1 sendok makan baking powder
1/4 sendok teh garam
100 gram gula pasir halus
75 gram selai cokelat
50 gram mentega tawar dingin
1 butir telur kocok lepas
100 ml susu cair
1/2 sendok teh pasta cokelat
50 gram cokelat susu batangan, potong kotak kecil 1 cm

Cara membuat Muffin cake yoghurt cokelat :
1. Ayak tepung terigu, cokelat bubuk, dan baking powder. Tambahkan garam dan gula pasir halus. Aduk rata. Masukkan selai dan mentega tawar. Aduk sampai berbutir. Sisihkan.
2. Kocok lepas telur, susu cair, yogurt, dan pasta cokelat.
3. Tuang sedikit-sedikit ke campuran tepung terigu sambil diaduk rata. Tambahkan potongan cokelat.
4. Tuang ke cetakan muffin pendek lebar yang dialas cup kertas.
5. Oven di atas api bawah suhu 180 derajat Celsius 20 menit sampai matang. 

Muffin singkong

Bahan:5 kuning telur ayam 100 g gula pasir500 g singkong yang bagus, kukus, haluskan selagi panas150

Muffin ala pizza

Untuk 8 buah Bahan tumisan: 3 lembar daging asap, dipotong kotak 2 siung bawang putih, dicincan

Muffin kacang

bahan:250 gram tepung terigu1 sendok makan baking powder75 gram selai kacang 75 gram gula pasir275 m