Detail Resep Tumis daun labu

Tumis daun labu

08 November 2016

Berikut ini resep Tumis daun labu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi


Bahan-bahan :
2 ikat besar daun labu, petiki
100 gram udang api, kupas sisakan ekornya
3 siung bawang putih, iris halus
6 butir bawang merah, iris halus
4 buah cabai merah besar, potong bulat 1 cm
4 buah cabai hijau besar, potong bulat 1 cm
1 sendok teh kari bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Tumis Labu :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai merah besar dan cabai hijau besar. Aduk rata.
2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan daun labu, kari bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang.

Belut tumis sayur sawi

Untuk 4 porsiBahan-bahan :500 gram belut, bersihkan1 sendok teh air jeruk nipis1 sendok teh garam40

Sayuran tumis bumbu taoco

Untuk 8 porsiBahan:2 buah tahu takwa, dipotong-potong2 buah wortel, dipotong korek api 150 gram taog

Tumis bayam

Untuk 4 porsiBahan:3 ikat bayam, disiangi 75 gram keputren, dipotong serong3 buah bakso sapi, dipoto