Detail Resep Tumis daun labu

Tumis daun labu

08 November 2016

Berikut ini resep Tumis daun labu disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 4 porsi
Bahan-bahan :
2 ikat besar daun labu, petiki
100 gram udang api, kupas sisakan ekornya
3 siung bawang putih, iris halus
6 butir bawang merah, iris halus
4 buah cabai merah besar, potong bulat 1 cm
4 buah cabai hijau besar, potong bulat 1 cm
1 sendok teh kari bubuk
1/2 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
100 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Tumis Labu :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang putih dan bawang merah sampai harum. Masukkan cabai merah besar dan cabai hijau besar. Aduk rata.
2. Tambahkan udang. Aduk sampai berubah warna.
3. Tambahkan daun labu, kari bubuk, garam, merica bubuk, gula pasir. Aduk rata.
4. Tuang air. Masak sampai matang.

Sayap ayam tumis belimbing sayur

Bahan:8 potong sayap ayam, dipotong-potong 1/2 buah bawang bombay, dicincang2 lembar daun salam3 siu

Daging suwir tumis

Untuk 5 porsiBahan-bahan :400 gram daging sengkel5 buah cabai hijau besar, buang bijinya dan iris ha

Bistik tumis

Untuk 2 porsiBahan:150 g daging sapi lulur , iris1 sendok makan kecap manis1 sendok makan kecap asin