Detail Resep Tumis buncis cumi asin

Tumis buncis cumi asin

09 November 2016

Berikut ini resep Tumis buncis cumi asin disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 5 porsi
Bahan-bahan :
200 gram buncis, potong serong
100 gram jagung putren, potong potong
100 gram cumi asin, seduh, potong-potong, goreng sebentar
7 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris halus
2 buah cabai merah besar, iris serong
1/2 sendok teh terasi goreng, haluskan
1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
50 ml air
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Tumis buncis cumi asin :
1. Panaskan minyak. Tumis bawang merah, bawang putih, cabai, dan terasi sampai harum.
2. Masukkan buncis, jagung putren. Aduk sampai setengah layu.
3. Tambahkan garam dan merica bubuk. Aduk rata.
4. Tuang air. Aduk rata. Masak sampai matang. Tambahkan cumi. Aduk rata.

Udang tumis cabai

untuk 5 porsiBahan:400 gram udang pancet ukuran sedang, potong sungutnya, belah punggungnya1 sendok

tumis daun singkong

Untuk 4 porsiBahan :2 ikat (250 gram) daun singkong, direbus, diperas, diiris2 buah tomat, dipotong-

Tumis taoge teri medan

Untuk: 6 porsiKalori per porsi: 253 kalBAHAN:2 sdm minyak untuk menumis8 butir bawang merah, cincang