Detail Resep Tim kakap tausi

Tim kakap tausi

27 Juli 2006
Tim kakap tausi

Berikut ini resep Tim kakap tausi disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN :
1 ekor ikan kakap segar 
1 sendok makan air jeruk nipis 
1 sendok teh garam 
5 cm jahe, dicincang halus 
3 siung bawang putih, dicincang halus 
1 buah cabai merah, buang bijinya lalu cincang halus 
1 buah cabai hijau, buang bijinya lalu cincang halus 
4 sendok makan tausi (siap pakai) 

CARA MEMBUAT :

  1. Bersihkan ikan lalu kerat-kerat punggungnya. Letakkan dalam pinggan tahan panas. 

  2. Aduk semua bahan lalu taburkan ke atas ikan lalu kukus selama 25 menit. 

untuk 4 porsi

Kolak campur istimewa

Bahan:1 L santan dari 1 butir kelapa150 g gula pasir2 lembar daun pandan, simpulkan, sobek-sobek 2 c

Tim telur

Bahan:4 butir telur100 gram tahu dilumatkan150 gram wortel potong dadu kecil20 cm bawang daun diiris

Tim karapu bumbu bawang putih

Ikan kerapu tim akan membuat masakan menjadi lembut dan lezat, dan tentu saja menggugah selera makan