Detail Resep Tumis rebung

Tumis rebung

17 November 2016

Berikut ini resep Tumis rebung disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 3 porsi
Bahan-Bahan :250 gram rebung iris
1 buah wortel iris serong
3 siung bawang putih cincang halus
5 butir bawang merah cincang halus
1 cm jahe parut
1 sendok teh kecap asin
1 1/2 sendok teh gula pasir
2 1/4 sendok teh garam
1/4 sendok teh merica bubuk
2.200 ml air
1 batang daun bawang iris halus
100 gram taoge
1 sendok teh minyak wijen
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara membuat Tumis Rebung :
1. Tumis bawang putih, bawang merah, dan jahe sampai harum.
2. Tambahkan wortel. Aduk sampai layu. Masukkan rebung. Aduk rata. Masukkan kecap asin, garam, dan merica bubuk. Aduk rata.
3. Tuang air. Masak sampai meresap. Tambahkan daun bawang dan taoge. Aduk rata. Menjelang diangkat, masukkan minyak wijen. Aduk rata.

Tumis daging gulung kembang tahu

Bahan:150 gram daging sukiyaki, digulung satu persatu 1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 2 siung

Tumis pokcoy

Untuk 4 porsiBahan :300 gram pokcoy, dibuang bonggolnya3 buah bakso, iris bulat3 siung bawang putih,

Tumis peda jagung manis

Bahan:3 ekor ikan peda putih, asin minyak untuk menggoreng 2 sdm minyak sayur4 butir bawang merah, i