Detail Resep Orak arik telur asin

Orak arik telur asin

17 November 2016

Berikut ini resep Orak arik telur asin disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 6 porsi
Bahan-bahan :
4 butir telur asin mentah, cincang kasar bagian kuningnya
1/2 buah bawang bombay, iris panjang
2 siung bawang putih, cincang
1 buah cabai merah, iris miring
50 gram buncis, iris miring
1 buah wortel, iris korek api
5 lembar kol, diiris
1/4 sendok teh merica bubuk
1/4 sendok teh gula pasir
2 sendok makan minyak untuk menumis

Cara Membuat Orak Arik Telur Asin dan Sayur:
1. Panaskan minyak, tumis bawang bombay, bawang putih, dan cabai merah sampai harum. Masukkan telur asin sambil diorak-arik
2. Masukkan buncis, wortel, kol. Masak sampai setengah matang.
3. Tambahkan merica bubuk, dan gula pasir. Aduk sampai matang. 

Orak-arik ikan teri asam mangga

Bahan:100 g ikan teri jengki asin yang besar150 g daging buah mangga mengkal, serut memanjang2 sdm m

Ontbijtkoek bercorak

Bahan: 6 butir telur 100 gram guia palem 50 gram gula pasir 1/2 sendok makan emulsifier (SP/TBM)

Orak-arik telur campur kentang

Bahan:Mentega secukupnyaGaram dan merica bubuk secukupnya2 buah bawang bombay kupas, iris3 slung baw