Detail Resep Babika

Babika

21 November 2016

Berikut ini resep Babika disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Untuk 28 buah


Bahan-bahan:
500 gram singkong parut
100 gram kelapa parut kasar
125 gram gula merah, disisir halus
1/2 sendok teh garam
28 lembar daun pisang untuk membungkus

Cara membuat Babika :
1. Aduk rata singkong, kelapa parut, gula merah, dan garam.
2. Ambil daun pisang. Beri adonan. Bungkus betuk pepes. Semat ujung-ujungnya dengan lidi.
3. Bakar di atas bara sambil dibolak balik sampai matang.