Detail Bumbu dan bahan masakan Selada bokor

Selada bokor

Selada bokor

selada bokor disebut juga dengan nama selada mentega atau selada daun, bentuk kropnya bulat tapi lepas.
Selada jenis ini rasanya lunak dan enak, oleh karena itu selada jenis ini paling digemari. Keunggulan selada jenis mentega dibandingkan dengan jenis selada lainnya ialah selada ini tidak mudah rusak.
Tanaman selada dapat tumbuh dengan baik, baik di dataran tinggi (pegunungan) maupun di dataran rendah. Adapun daerah yang merupakan sentra penghasil selada adalah Cipanas, Pangalengan, dan Lembang.
Selada enak di buat salad.

Resep terkait resep berbahan Selada bokor ...

Selada keripik jagung

Untuk : 6 porsiKalori per porsi : 340 kaloriBAHAN:250 g daging asap, potong ukuran 1x3 cm200 g selada bokor, siangi200 g tomat merah, potong dadu ukur

Selada hijau

Bahan:300 g selada bokor, sobek kasar 150 g paprika hijau, buang bijinya, potong dadu 2 cm175 g mentimun Jepang, iris menyerong tipis150 g wortel, kup

Mantou daging bumbu salsa

Untuk 6 buahBAHAN1 sdm minyak sayur250 g daging sukiyaki, siap pakai1 sdt garam1/2 sdt merica bubuk100 g lettuce (selada bokor), sobek kasar6 buah man