eresep.com

Cah sayuran

2007-05-04 09:45:13
Cah sayuran
Berikut ini resep Cah sayuran disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
- 2 sendok makan minyak
- 1 sendok makan bawang putih cincang
- 5 buah jamur hioko, potong 2
- 100 gram rebung rebus irisan
- 100 gram baby corn (jagung muda)
- 100 gram brokoli, potong kuntum
- garam, merica, gula secukupnya
- Bumbu penyedap secukupnya
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 gelas air + 1 sendok teh tepung kanji
- 2 sendok makan daun bawang seledri

CARA MEMBUAT:
- Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.
- Masukkan jamur, rebung, baby corn, brokoli, garam, merica, gula, bumbu rata.penyedap. Aduk
- Masukkan kecap, saus tiram, minyak wijen. Beri larutan kanji. Aduk-aduk. Masukkan daun bawang seledri. Aduk-aduk. Angkat

Cah hi piau

Bahan:300 gram kulit ikan, goreng, rendam200 gram udang basah, kupas, sisakan ekor100 gram daging ay

Cah daging

Untuk 5 porsiBahan:250 gram daging has, bekukan selama 4 jam di freezer, iris tipis1 buah paprika me

Putren cah telur puyuh

Bahan:50 gram daging sukiyaki200 gram putren, dipotong panjang100 gram tahu, dipotong 2 x 3 x 1 cm d