eresep.com

Cah sayuran

2007-05-04 09:45:13
Cah sayuran
Berikut ini resep Cah sayuran disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

BAHAN:
- 2 sendok makan minyak
- 1 sendok makan bawang putih cincang
- 5 buah jamur hioko, potong 2
- 100 gram rebung rebus irisan
- 100 gram baby corn (jagung muda)
- 100 gram brokoli, potong kuntum
- garam, merica, gula secukupnya
- Bumbu penyedap secukupnya
- 2 sendok makan kecap asin
- 1 sendok makan saus tiram
- 1 sendok teh minyak wijen
- 1/2 gelas air + 1 sendok teh tepung kanji
- 2 sendok makan daun bawang seledri

CARA MEMBUAT:
- Panaskan minyak. Tumis bawang sampai harum.
- Masukkan jamur, rebung, baby corn, brokoli, garam, merica, gula, bumbu rata.penyedap. Aduk
- Masukkan kecap, saus tiram, minyak wijen. Beri larutan kanji. Aduk-aduk. Masukkan daun bawang seledri. Aduk-aduk. Angkat

Cah sawi dan daging

BAHAN : 300 gram sawi putih, iris kasar  1 buah bawang bombay, iris

Cah bok coy

Bahan: - 4 buah bok coy, siangi, rebus selama 1 menit. -  uah bawang bombay, iris tipis. - 2

Asparagus cah udang

Untuk 4 porsi Bahan-bahan :350 gram asparagus, potong panjang 5-6 cm, bersihkan