eresep.com

Selai apel

2007-05-16 19:33:14
Selai apel
Resep Selai apel, dengan detail

Bahan
1 1/2 kg apel Malang segar
350 ml air
200 g gula pasir
1/4 sdt asam sitrun
1/8 sdt natrium benzoat

Cara membuat :
- Kupas apel, buang biji, potong-potong.
- Rebus apel bersama air hingga apel lunak. Angkat.
- Haluskan apel dengan blender. Jerang kembali di atas api kecil sambil diaduk-aduk.
- Masukkan gula pasir dan asam sitrun sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat. Tambahkan asam benzoat, aduk rata. Dinginkan.
- Masukkan dalam wadah, tutup rapat hingga saat disajikan.

Untuk 600 ml

Pindakaas (selai kacang)

bahan:400 gram kacang tanah kupas1 1/2 sendok teh garam 50 gram gula pasir2 sendok makan mentega taw

Selai nanas bungkus

Untuk 10 buah Kalori per buah: 191BAHAN:1 resep adonan dasar IIsi:2 sdm mentega tawar200 g nanas, ku

Biskuit selai kurma

Bahan kulit:175 gram margarin50 gram gula tepung1/4 sendok teh garam2 kuning telur200 gram tepung te