eresep.com

Selai apel

2007-05-16 19:33:14
Selai apel
Berikut ini resep Selai apel disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya

Bahan
1 1/2 kg apel Malang segar
350 ml air
200 g gula pasir
1/4 sdt asam sitrun
1/8 sdt natrium benzoat

Cara membuat :
- Kupas apel, buang biji, potong-potong.
- Rebus apel bersama air hingga apel lunak. Angkat.
- Haluskan apel dengan blender. Jerang kembali di atas api kecil sambil diaduk-aduk.
- Masukkan gula pasir dan asam sitrun sambil aduk-aduk hingga kental. Angkat. Tambahkan asam benzoat, aduk rata. Dinginkan.
- Masukkan dalam wadah, tutup rapat hingga saat disajikan.

Untuk 600 ml

Nastar rempah selai apel

BAHAN ISI:500 gram apel malang, diparut halus100 gram gula pasir1/8 sendok teh garam2 butir cengkeh3

Cake lapis selai stroberi

Bahan125 g    cokelat masak pekat, cincang125 g    mentega125 g &

Selada selai kacang

Bahan :1 sdt    cuka masak1 sdt    garam2 sdm    gula p