Detail Bumbu dan bahan masakan Ragi instan

Ragi instan

Ragi instan

Ragi ini mempunyai butiran halus dan sering digunakan untuk membuat roti atau kue tradisional. disebut ragi instan karena tidak perlu dilarutkan terlebih dulu, tetapi bisa diaduk dalam adonan.

Ragi kering yang terbentuk seperti butiran halus ini umumnya terbungkus dalam kemasan timah yang mengandung nitrogen agar tetap awet. Untuk penyimpanan tidak perlu disimpan ditempat yang dingin, tetapi bila keadaan memungkinkan, menyimpan ragi ini ditempat dingin akan menambah kegunaan ragi.

Resep terkait resep berbahan Ragi instan ...

Roti isi kacang merah

Untuk 19 buahBahan roti:300 gram tepung terigu protein tinggi100 gram tepung terigu protein sedang15 gram susu bubuk6 gram ragi instan150 ml air es40

Martabak cokelat durian

Bahan martabak:450 gram tepung terigu protein sedang40 gram cokelat bubuk30 gram susu bubuk1/2 sendok teh baking powder100 gram gula pasir halus1/2 se

Roti cokelat

Untuk 22 buahBahan Roti :400 gram tepung terigu protein tinggi20 gram cokelat bubuk20 gram susu bubuk85 gram gula pasir1/4 sendok teh baking powder8 g