Detail Resep Bubur gudeg (klaten + magelang)

Bubur gudeg (klaten + magelang)

27 Juli 2006
Bubur gudeg (klaten + magelang)

Berikut ini resep Bubur gudeg (klaten + magelang) disertai dengan bahan-bahan dan cara membuatnya


BAHAN BUBUR:
200 gram beras
1.250 ml air
1 sendok teh garam
2 lembar daun salam

 

CARA MEMBUAT:

  1. Masak beras bersama air, garam, dan daun salam sambil diaduk hingga mendidih dan menjadi bubur.

  2. Sajikan dengan gudek, sambal goreng kerecek, dan telur pindang.

Untuk 6 porsi bubur.

Hidangan Pelengkap Bubur Gudeg  :

sambal goreng krecek, telur pindang, gudeg

Bubur sumsum

Bahan: - 175 gr tepung beras - 1750 ml santan dari 1,5 butir kelapa (kupas parut) - 1 sdt garam

Bubur jali

BAHAN A:350 cc air50 gram jali, rendam semalamBAHAN B:50 gram gula merah25 gram gula pasir1 lembar d

Bubur ayam betawi

untuk 4 porsiBahan :600 ml air100 g beras, cuci, tiriskan1 lbr daun salam1 sdt garamkuah :2 sdm miny