eresep.com

Koleksi Resep Masakan dengan bahan

Pesmol

Resep Pesmol

seafood ( 27-07-2006 08:50:18) Bahan : 700 g ikan gurami 1 batang sere 1 sdm cuka 2 sdm gula pasir 150 ml air 50 ml minyak untuk menumis 400 ml minyak untuk menggoreng Acar 2 buah wortel dipotong panjang 3 cm 2 buah mentimun dipotong panjang 3 cm 10 buah ca
Otak otak pelepah jamur

Resep Otak otak pelepah jamur

seafood ( 27-07-2006 08:54:48) Bahan : 300 gr daging ikan tenggiri 100 gr daging udang 100 gr jamur merang dicincang kasar, tumis dengan cincangan bawang putih dan garam 1 sdm tepung sagu 1 sdm daun sledri dicincang halus 2 sdm gula pasir 1/2 sdt garam 1 sdt
Pagek ikan

Resep Pagek ikan

seafood ( 27-07-2006 08:55:42) Bahan : 600 g ikan tongkol dibersihkan dan dipotong menjadi 4 bagian 50 ml minyak goreng 3 buah cabe hijau dibelah 2 bagian , dibuang bijinya 4 buah cabe merah dibelah 2 bagian, dibuang bijinya 2 buah asam kandis 2 batang sereh 2 tangkai daun
Ikan bakar

Resep Ikan bakar

seafood ( 27-07-2006 08:56:27) Bahan : 2 ekor ikan gurami @ 300 gr digoreng kering minyak untuk menumis secukupnya Saos olesan : 4 sdm kecap manis 2 sdm minyak goreng 2 sdm margarin dilarutkan Bumbu dihaluskan 3 sdm ketumbar 5 siung bawang putih 4 buah bawang merah 4 bua
Ikan goreng tepung

Resep Ikan goreng tepung

seafood ( 27-07-2006 09:00:11) Bahan :- tepung terigu- telor- ikan fillet (red snapper, dove, trout, bass)- garam- merica Cara membuat:1. Peres jeruk (lime atau lemon) dan campurkan dengan ikan beserta garam. (afwan jeruk tadi kelupaan) Biarkan kira kira 15 sp 30 menit.2. C
Bandeng presto

Resep Bandeng presto

seafood ( 27-07-2006 09:10:44) Bahan-bahan : 1 kg ikan bandeng segar 6 siung bawang putih 3 cm kunyit yang tua 4 sdt garam 1 liter air Daun pisang untuk alas presto secukupnya Cara Membuat: Haluskan bawang putih, kunyit dan garam larutkan ke dalam air. Letakkan ikan
Ikan asin pedas

Resep Ikan asin pedas

seafood ( 27-07-2006 09:13:25) Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 250 gram ikan asin jambal/gabus, potong ukuran 2 cm x 2 cm 3 buah cabai merah, iris tipis menyerong 4 buah bawang&n
Gulai kepala ikan

Resep Gulai kepala ikan

seafood ( 27-07-2006 09:14:25) Ukuran porsi: 4 orang Bahan-bahan 850 gram kepala ikan kakap, potong jadi 2 10 lembar daun salam 1 batang sere, memarkan 1 lembar daun pandan, sobek-sobek,&n
Ikan kuah asam

Resep Ikan kuah asam

seafood ( 27-07-2006 09:15:28) Bahan : 500 g ikan kakap/ikan kerapu dipotong menjadi 4 bagian 3 sdm air asam 1/2 sdm garam untuk melumuri 3 sdm minyak goreng 4 buah tomat dipotong 8 bagian 4 lembar daun jeruk purut 4 batang daun bawang dirajang 1 cm 5 bauh cabe merah dibel
Ayam Goreng kalasan Keringan

Resep Ayam Goreng kalasan Keringan

ayam ( 27-07-2006 09:19:27) Bahan : 1 ekor Ayam beratnya 500 gram dibagi 2 bagian 2 lembar Daun salam 1 batang Serai 1 sdm Munjung tepung sagu 1/2 sdt Baking powder 1/2 sdm Garam 500 ml Air putih 400 ml Minyak goreng Bumbu yang dihaluskan : 7 siung Bawang putih
Ayam bakar kalasan

Resep Ayam bakar kalasan

ayam ( 27-07-2006 09:40:02) BAHAN : 1 ekor ayam 500 cc air kelapa 1/2 sendok teh soda kue 4 siung bawang putih, dihaluskan garam minyak goreng CARA MEMBUATNYA : Bersihkan ayam dan belah menjadi dua. Rebuslah ayam dengan air kelapa, soda kue, bawang putih dan gara
Ayam Goreng mentega

Resep Ayam Goreng mentega

ayam ( 27-07-2006 09:41:08) Bahan-bahan : 1 ekor ayam potong kecil-kecil (35 bagian) 2 sdm kecap asin 2 sdm saos Inggris 2 sdm Ang chiu (arak Cina) 10 buah lokio dibelah 2 bagian 7 sdm kecap manis 3 buah jeruk limau dibelah 2 bagian 3 sdm mentega 1/2 sdt lada b