Hasil Pencarian Resep Masakan asam (107)

Ayam Garang Asam

Ayam Garang Asam

Untuk 4 porsiBahan:600 ml air5 cm lengkuas, memarkan2 batang serai, memarkan2 lembar daun salam1 buah cabal merah, belah 21 buah cabai hijau, belah...

Ayam Asam Pedas khas Ambon

Ayam Asam Pedas khas Ambon

Untuk 2 porsiBahan:800 g daging ayam, potonq kecil dengan tulangnya200 ml air1 batang serai, memarkan4 cm lengkuas, memarkan3 lembar daun jeruk nipis

Udang goreng asam pedas

Udang goreng asam pedas

Untuk 9 buahBahan :100 gram udang kupas, dicincang kasar1/4 buah bawang bombay, dicincang halus1 batang daun bawang, diiris halus1 putir telur1/2 sdt g...

Sayur asam kacang merah

Sayur asam kacang merah

Untuk 8 porsiBahan:1 ekor ayam kampung, dipotong 20 bagian2 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar daun salam2 sdm asam jawa6 lonjor kacang panjang, dipotong...

Asam ikan gabus

Asam ikan gabus

Untuk 6 porsiBahan:4 ekor (500 gram) ikan gabus, potong 4 bagian1 sendok makan air asam jawa (dari 1 sendok makan asam jawa dan 3 sendok makan air)1 sendok teh...

Sup udang asam manis

Sup udang asam manis

Untuk 3 porsiBahan:150 gram udang kupas, dicincang kasar3 lembar jamur kuping, direndam, diiris halus1 buah (200 gram) tahu sutera, dipotong 1x1x1 cm 1/4 buah baw...

Iga asam kedondong bumbu soto

Iga asam kedondong bumbu soto

Bahan600 gr iga sapi, dipotong-potong2.000 ml air1 bks Bumbu Soto Indofood3 lbrdaun salam3 cm lengkuas, dimemarkan1 sdt gula pasir6 buah cabai rawit merah, dibakar,...

Labu siam asam manis

Labu siam asam manis

Untuk 8 porsiBahan:1 buah labu siam, dipotong kotak panjang 1/2x4 cm5 lonjor kacang panjang, dipotong 4 cm100 gram kacang merah, direbus100 gram jagung mud...

Es Asam

Es Asam

untuk 4 gelasBahan :800 ml air200 g gula pasir250 g asam jawa tanpa bijies batu, serut secukupnya.cara membuat :1. masak air, gula pasir...

Ikan kuah asam

Ikan kuah asam

Untuk 4 porsiBahan:450 gram ikan kakap, dipotong 4 bagian 1.500 ml air 2 cm jahe, dimemarkan2 batang serai, diambil putihnya, dimemarkan 2 1/2 sendok teh garam1/2 sendo...

Kerang tumis asam padeh

Kerang tumis asam padeh

Untuk 4 porsiBahan:400 gram kerang darah, direbus1 lembar daun salam2 lembar daun jeruk, dibuang tuIangnya2 lembar daun kunyit, disimpulkan1 batang serai, diambil putihnya,...

Sayur asam bumbu ebi

Sayur asam bumbu ebi

Untuk 8 porsiBahan:1 ikat (230 gram) kangkung, disiangi 150 gram labu siam, dipotong-potong4 lonjor kacang panjang, dipotong 3 cm 50 gram kacang tanah, direbus200 gram nang...

Tahu asam cabai

Tahu asam cabai

Untuk 6 porsiBahan:2 buah tahu cina, dipotong-potong, digoreng sampai berkulit1/2 buah bawang bombay, diiris panjang 1 buah tomat hijau, dipotong-potong1/4 sendok teh kunyit bu...

Sate Asam

Sate Asam

Untuk 8 tusukBahan:2 sdm minyak goreng100 ml air200 g daging has dalam sapi, potong serasi 8 tusuk sataiBumbu, haluskan:5 siung bawang putih, haluskan 1/2 sdt k...

Sayur asam

Sayur asam

Bahan:100 gram daging tetelan 2.000 ml air 2 lembar daun salam 2 cm lengkuas, dimemarkan50 gram kacang tanah rebus, ditumbuk kasar75 gram melinjo 150 gram nangka muda, dipo...

Kepiting asam pedas

Kepiting asam pedas

Bahan:3 ekor kepiting yang besar4 cm lengkuas, memarkan4 batang daun bawang, dirajang2 buah jeruk nipis, ambil airnya1 batang sereh2 lembar daun jeruk500 ml air1 sendok...