bahan:500 gram kedelai ,direndam 4 jam, dibilas bersih1.600 ml air panas4 sendok teh (20 gram) sekau, dilarutkan bersama 200 ml air mendidihsi...

Bahan:200 gram oyong, dipotong 1 cm500 gram tahu putih, dipotong kotak2 cm, goreng setengah matang2 cm lengkuas, dimemarkan2 lembar daun salam2 bua...

bahan kulit:375 gram tepung ketan 225 gram margarin1 butir telur, dikocok lepas 1/4 sendok teh garam50 ml air esbahan isi:

Bahan:12 potong atau 150 gram kaki ayam, dimemarkan 2 cm jahe, dimemarkan100 sawi asin, dipotong kasar-kasar 250 gram tahu putih, dipotong, goreng setengah mat...

Bahan:3 butir telur1/2 sdt garam halus 1/4 sdt merica bubuk500 g (2 buah) tahu putih besar, potong dadu ukuran 1 cm, goreng setengah matang7 sdm minyak

Teknik memasak sapo membuat masakan menjadi lebih lezat karena bumbu meresap dan hangat lebih lama.SAPO atau clay pot cooking adalah teknik memasak dengan panci keramik atau cla...

BAHAN:3  sdm minyak sayur 1 lembar daun kunyit, simpulkan 3 lembar daun salam 2 buah tahu takua,potong I x 3 cm  200 g sumsum sapi, rebus, poto...

Bahan2 bungkus tahu Jepang tepung maizena untuk taburan udang ukuran sedang rendam dalam campuran Kecap Inggeris dan cuka (2:1) daun kucai minyak goreng...

Bahan:minyak untuk menggoreng20 buah tahu goreng goreng segi tiga, siap pakaiIsi:2 sdm minyak sayur4 butir bawang merah, iris tipis

Bahan:400 gram tahu putih, dipotong kotak 2 cm4 sendok makan saus tomat1 sendok makan kecap manis100 ml air2 sendok makan minyak untuk menumis

BAHAN:3 bungkus (@ 230 g) tahu telur bentuk silinder, siap pakai250 g udang kupas, cincang kasars2 sdt tepung maizena1/2 sdt garam1/2 sdt merica bubuk...

BAHAN:1 kg cumi-cumi ukuran besar, siangiMinyak untuk menumis2 cm lengkuas, memarkan1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan1 helai daun kunyit...

BAHAN :400 gram tahu, goreng, gunting-gunting100 gram taoge, rendam air panas sebentar4 buah lontong atau ketupat, potong-potongBUMBU:

BAHAN:5 buah    jamur hioko kering minyak untuk menggoreng1 buah    (230 g) tahu telur*), potong melintang 1 cm 50 g    ...

BAHAN: Lapisan I: 300 ml air7 g agar-agar bubuk putih 100 g gula pasir400 g daging buah nanas, haluskanLapisan II: 750...

BAHAN: 500 g tahu putih, haluskan  100 g daging ayam cincang 1 sdt merica bubuk2 batang daun bawang, iris tipis serong 1 sdt garam 1 butir tel...