eresep.com

Koleksi Resep ayam

Resep Wiener snitzel

ayam 08 Mei 2015 Untuk 3 porsiBahan:500 gram dada ayam fillet, iris lebar, pukul-pukul sedikit melebar, tusuk-tusuk dengan garpu50 gram tepung terigu protein sedang70 gram tepung panir halus2 butir telur kocok lepas untuk pencelup1 sendok teh garam1 sendok teh lada b

Resep Chicken wraps

ayam 07 Mei 2015 Untuk 6 buah Bahan:6 lembar kulit tortilla, panggang sebentar di atas panBahan Isi:125 gram tepung terigu1 sendok makan tepung sagu1/2 sendok teh baking powder1 buah dada ayam fillet, potong memanjang1/2 sendok teh air jeruk lemon1/2 sendok teh garam

Resep Ayam bumbu teh Andaliman

ayam 07 Mei 2015 Untuk 10 porsi Bahan:1 ekor ayam, potong 10 bagian50 gram bunga kecombrang, belah 41 sendok teh air jeruk nipis8 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan1/2 sendok makan air asam, dari 1 sendok teh asam dan 1 sendok makan air2 buah asam gelugur2

Resep Sate sarepeh

ayam 02 Mei 2015 Untuk 20 tusukBahan:3 buah paha ayam, fillet, potong-potong1 pasang ampela hati ayam, rebus, potong-potong1/4 sendok teh ketumbar3 lembar daun jeruk, buang tulangnya3 sendok makan kecap manis1 sendok teh minyak goreng1 sendok teh garam2 lembar daun s
Sate Ayam Madura

Resep Sate Ayam Madura

ayam 02 Mei 2015 Untuk 20 tusukBahan:2 buah paha ayam semua bagian, fillet , sisihkan kulitnya2 sendok teh minyak goreng5 sendok makan kecap manis20 buah tusuk sateBahan Sambal Kacang:150 gram kacang tanah kulit, goreng, haluskan2 buah cabai merah besar, digoreng5 bu

Resep Ayam bumbu kemiri

ayam 02 Mei 2015 Untuk 10 porsiBahan:1 ekor ayam kampung muda, potong menjadi 10500 ml santan dari 1 butir kelapa2 cm jahe, memarkan2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya9 buah cabai rawit utuh2 1/2 sendok teh garam1

Resep Bebek Penyet

ayam 02 Mei 2015 Untuk 4 porsi  Bahan:1 ekor bebek, potong menjadi 45 lembar daun jeruk buang tulangnya2 lembar daun salam2 batang serai ambil bagian putihnya, memarkan1 liter airminyak untuk menggoreng, secukupnya1 sendok makan bawang putih goreng, remahkan, un
Ayam Nanking

Resep Ayam Nanking

ayam 01 April 2015 Untuk 8 porsiBahan :2 buah dada ayam tanpa tulang, bagi 2 bagian, masing-masing belah 2 bagian, memarkan1/4 sendok teh lada bubuk1 sendok makan kecap inggris1/4 sendok teh garamminyak untuk menggorengBahan Olesan:100 gram ayam giling125 gram udang, c
Soto Bongko

Resep Soto Bongko

ayam 29 Maret 2015 Untuk 5 porsiBahan :5 buah sayap ayam5 buah kepala ayam5 buah ceker ayam, memarkan3 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan2 lembar daun salam5 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya1 sendok makan garam1/2 sendok makan gula pasir750 ml santan

Resep Hati Ampela masak pedas

ayam 26 Maret 2015 Untuk 8 porsiBahan :8 pasang hati ampela2 lembar daun salam2 cm jahe, memarkan2 buah tomat, potong-potong1 lembar daun pandan2 lembar daun jeruk purut1 1/4 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasirminyak untuk menumis, secukupnyaBumbu Cincang Halus:4

Resep Asem asem Ceker

ayam 26 Maret 2015 Untuk 4 porsiBahan :20 buah ceker ayam, cuci bersih, memarkan6 buah belimbing wuluh, potong-potong10 gram asam jawa, larutkan di dalam 25 ml air5 butir bawang merah, iris halus5 siung bawang putih, iris halus1 sendok teh air jeruk nipis3/4 sendok teh