eresep.com

Informasi, Artikel dan Tips kuliner

Bucatini

Bucatini

03-06-2007 17:51:37 Daftar Bumbu & Bahan Makanan italy , Salah satu jenis pasta. Bentuknya mirip spaghetti atau fettucini tapi lebih tebal. Bahan dasarnya sama dengan jenis pasta lainnya, terdiri: tepung terigu, telur ayam, dan air. Jenis pasta lainnya, misalnya: fa
Italian Dressing

Italian Dressing

03-06-2007 17:49:14 Daftar bumbu & bahan masakan italy : Saus vinaigrette atau saus cuka yang terbuat dari minyak dan cuka dikocok bersama dengan air jeruk nipis atau lemon, dicampur dengan bawang putih dan paprika merah yang dicincang halus. Dijual dalam kemasan bo
KAMUS KULINER THAILAND

KAMUS KULINER THAILAND

17-05-2007 16:27:22 Sebagai salah satu negara dengan cita asa masakannya yang khas, bukan rahasia lagi kalau Thailand mampu merebakkan kelezatan kulinernya hingga mendunia, termasuk ke Indonesia. Sayangnya, saat membaca buku menu di resto khas Thailand, perbedaan bahasa
Tusuk sate tidak mudah hangus

Tusuk sate tidak mudah hangus

07-05-2007 15:49:23 Basahi atau cuci tusuk satai di bawa air mengalir, lalu tiriskan. Selanjutnya, gunakan untuk membakar satai di atas bara api seperti biasa. Hasilnya? Tusuk satai jadi tidak mudah hangus
Jahe Bakar

Jahe Bakar

07-05-2007 15:46:48 Membakar jahe sebelum diolah memang dapat mempertajam cita rasa dan aromanya. Supaya lebih aman, bungkus jahe dengan aluminum foil terlebih dahulu supaya kulit luar jahe tidak gosong. Jika sudah telanjur gosong, bersihkan bagian gosong tersebut sebel
Barbacue Sayuran

Barbacue Sayuran

04-05-2007 10:11:32 Barbecue sayuran termasuk salah satu cara masak sehat dan mudah disiapkan. Bisa disajikan dengan barbecue daging. Berikut, beberapa tip.Kentang dengan kulitCuci dan sikat kentang sampai bersih. Tusuk-tusuk seluruh kentang dengan garpu. Masak dalam ov
Agar Bumbu TAHAN Lebih Lama

Agar Bumbu TAHAN Lebih Lama

04-05-2007 10:01:38 Simpan bumbu yang berwarna merah seperti cabai bubuk dan paprika bubuk di dalam lemari pendingin agar aroma dan warna tidak mudah hilang. Bumbu berwarna merah cenderung lebih cepat kehilangan warna.
tip mengiris bawang merah tanpa air mata

tip mengiris bawang merah tanpa air mata

04-05-2007 09:54:19 Agar tidak meneteskan air mata saat mengiris bawang merah, nyalakan lilin kecil di dekat talenan. Nyala api lilin membakar zat kimia dari bawang merah yang mengiritasi mata, yang tersebar di udara. Dan bawang pun teriris tanpa Anda meneteskan
Sarapan Praktis

Sarapan Praktis

15-04-2007 22:04:50 Pada waktu menghangatkan, tambahkan potongan seledri, daun bawang, atau tumisan bawang bombay untuk aneka sup/saus. Se:dangkan untuk pangan olah jenis ikan, tambahkan tumisan bawang putih, cabe, tomat, irisan jahe, daun salam, atau sera
MENGHANGATKAN BAKPAO

MENGHANGATKAN BAKPAO

15-04-2007 22:04:03 Untuk menghangatkan kembali bakpao, kukus kembali selama 10-15 menit, dengan membungkus tutup dandang dengan lap agar uap air tidak menetes, membasahi bakpao.

Download Aplikasi Android

Aplikasi android eresep