Resep Masakan Daging

Pindang kambing kecap

Pindang kambing kecap

untuk 4 porsiBahan-bahan : 500 gram daging kambing, potong-potong2 liter air7 butir bawang merah, diiris tipis4 siung bawang putih, diiris tipis2 lemba...

Bebalungan

Bebalungan

untuk 4 porsiBahan-bahan :750 gram iga sapi, potong-potong4 buah daun asam2 buah asam jawa, memarkan1 1/2 liter air1 sendok makan garam1/4 sendok t...

Mahbub

Mahbub

Untuk 6 tusukBahan:200 gram daging kambing cincang50 gram hati kambing cincang75 gram lemak jala kambing, potong 8 x 6 cmDaun pisang dan tusuk satai secuku...

Magadip

Magadip

Untuk 2 porsiBahan:200 gram daging kambing300 ml air, didihkan1/2 sendok teh ketumbar1 butir cengkih, memarkan2 cm lengkuas, memarkan3 cm kayumanis...

Krengsengan Kambing

Krengsengan Kambing

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging kambing, potong serasi1 buah tomat, potong-potong1 sendok teh petis udang400 ml airminyak goreng, secukupnyaMerica,...

Marak Kambing

Marak Kambing

Untuk 4 porsiBahan:350 gram daging kambing, potong 5 x 5 x 1 cm400 ml air, didihkan1 buah bawang bombai, iris bulat2 buah biji cengkih4 cm kayumanis

Rabeg

Rabeg

Untuk 5 porsiBahan:500 gram daging kambing, potong dadu200 gram usus kambing, potong-potong150 gram hati kambing, potong dadu1500 liter air untuk merebus

Malbi Kambing

Malbi Kambing

Untuk 4 porsiBahan:200 gram daging kambing, potong2 siung bawang putih, haluskan1 sendok makan kecap manis50 gram kelapa muda parut, sangrai, haluskan4...

Mahdu Kebab

Mahdu Kebab

Untuk 4 tusukBahan:250 gram daging kambing, cincang halus1 sendok makan tepung terigu1/2 cm jahe, parut2 sendok makan bawang bombai cincang2 buah cabai...

Mezubi

Mezubi

Untuk 4 porsiBahan:300 gram daging kambing, potong-potong400 ml air, didihkan100 ml santan dari 100 gram kelapa3 buah cabai merah, potong-potong3 buah...

Cincang Kambing

Cincang Kambing

Untuk 4 porsiBahan:250 gram daging kambing cincang800 ml air, didihkan200 ml santan dari 100 gram kelapa1 buah tomat, potong-potong1 buah kentang, kupa...

Utan Serre Akko

Utan Serre Akko

Untuk 2 porsiBahan:100 gram daging sandung lamur100 gram daun miana ungu5 butir bawang merah, iris7 buah cabai rawit1 batang daun bawang, potong-potong...

Empal Pedas khas Tulungagung

Empal Pedas khas Tulungagung

untuk 5 porsiBahan :500 gram daging sapi bagian gandik1000 ml air, untuk merebus100 gram gula merah2 cm lengkuas, memarkan1 sendok makan air asam jawa...

Tum daging Sapi

Tum daging Sapi

Untuk 4 bungkusBahan:250 gram daging sapi, cincang halus1 sendok teh bawang merah halus1 sendok teh bawang putih halus1 buah cabai merah iris1/2 sendok...

Terik Daging

Terik Daging

Untuk 4 porsiBahan:250 g daging sapi sandung lamur ,iris 1 x 4 x 4 cm200 ml air kelapa100 ml santan dari 100 gram kelapaBahan Bumbu, halus :...

Tembusu Asam Padeh

Tembusu Asam Padeh

Untuk 4 porsiBahan:500 gram usus sapi muda1 liter air, didihkan1 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan1 lembar daun kunyit2 potong asam kandis