Resep Masakan Sayuran & Buah

Sambal Terong

Sambal Terong

Untuk 5 porsiBahan:500 gram terong ungu9 butir bawang merah11 buah cabai rawit merah2 sendok teh terasi bakar1 sendok teh gula merah1/2 sendok teh...

Asinan Betawi

Asinan Betawi

Resep masakan Asinan ini adalah asinan Betawi khas dari daerah rawamangun, bagaimana cara membuatnya berikut ini resepnyaBahan Kuah:1 Liter air200 gram gula pasir3 sendok ma...

Plecing Kangkung

Plecing Kangkung

Untuk 5 porsiBahan:4 ikat kangkung, siangiBahan Sambal pelecing, ulek kasar:6 siung bawang putih9 butir bawang merah9 buah cabai merah, baka...

Sayur Megono

Sayur Megono

Untuk 6 porsiBahan:100 gram bunga kecombrang, iris halus500 gram nangka muda, cincang halus100 gram kelapa muda, parut Bahan Bumbu 1, iris halus:

Kangkung Bumbu Petis

Kangkung Bumbu Petis

Untuk 5 PorsiBahan:500 gram kangkung, cuci bersih, petiki daunnya100 gram udang ukuran sedang, kupas200 ml kaldu udang2 lembar daun salam2 cm lengkuas,...

Rujak Mi

Rujak Mi

Untuk 5 porsiBahan:500 g mi basah, seduh dengan air panas100 g daun selada, iris kasar1 buah tahu, goreng, iris tipis2 buah kentang, kupas, goreng, iris ti...

Rujak Gobet

Rujak Gobet

Untuk 10 porsiBahan:200 gram bengkuang, serut kasar450 gram kedondong, serut kasar250 gram mentimun, serut kasar500 gram mangga mengkal, serut kasar600...

Manisan Cabai

Manisan Cabai

untuk 250 gramBahan :600 Gram cabai merah250 gram gula pasir1/2 sendok teh garam1/2 sendok makan kapur sirih1/2 sendok teh air jerek nipis3 liter a...

Rujak Bebeg

Rujak Bebeg

Untuk 12 porsiBahan:470 gram pisang batu, potong-potong 750 gram mangga muda, kupas, potong dadu600 gram  kedondong, kupas, potong-potong500 gram ubi...

Sayur Pepaya

Sayur Pepaya

BAHAN:500 gram pepaya muda, potong halus, bubuhi garam150 gram mata petai150 gram ebi, rendam air hingga lunak500 ml santan kental dari 1 butir kelapa parut4 sendok makan ca...

Tumis kulit melinjo

Tumis kulit melinjo

untuk 3 porsiBAHAN:200 gram Kulit melinjo , cuci bersih150 gram Fillet ayam , potong kotak 1 cm1 lembar Daun salam 1 cm Lengkuas , memarkan5 buah cabai...