Resep Masakan Seafood dan ikan

Cumi Balado

Cumi Balado

Untuk 4 porsiBahan-bahan :400 gram cumi, potong bulat1 buah jeruk nipis, ambil airmya2 lembar daun salam1/4 sendok teh garam2 batang serai, ambil putih...

Sup cumi ala Thai

Sup cumi ala Thai

Untuk 6 porsiBahan-bahan :400 gram cumi, bersihkan, potong bulat 1 1/2 cm300 ml air4 buah cabai merah besar, dicincang halus3 siung bawang putih, cincang h...

Udang Saus Tiram

Udang Saus Tiram

Untuk 4 porsiBahan-bahan :400 gram udang jerbung, buang kepalanya, kupas, sisakan ekornya, kerat punggungnya1 sendok teh garam1/2 sendok makan air jeruk nipis

Ikan Nila acar

Ikan Nila acar

 Untuk 5 porsiBahan :3 ekor ikan nila1 sendok teh air jeruk nipis10 buah cabai rawit merah, dimemarkan1/2 sendok teh garam1 buah bawang bombay, di...

Sambal Cumi

Sambal Cumi

Untuk 5 porsiBahan:500 gram cumi-cumi, cuci bersih, iris bulat2 buah tomat merah, potong kotak 1 cm1 buah bawang bombay, belah 2, iris tipis1 sendok teh gu...

Lehe Dalo Nigule

Lehe Dalo Nigule

Lehe Dalo Nigule Merupkan Makanan Tradisional Khas Niasuntuk 5 porsiBahan:100 gram ikan cakalang asap, suwir kasar4 lembar daun talas muda, iris kasar6...

Bilenthango

Bilenthango

ini satu lagi masakan khas dari Gorontalo, Bilenthango merupakan masakan berbahan utama ikan, kita tahu daerah Sulawesi terkenal akan hidangan lautnyauntuk 5 porsiBaha...

Kepiting Bakar

Kepiting Bakar

untuk 4 porsiBahan:2 ekor kepiting besar, belah 24 lembar daun pisang, untuk membungkuslidi atau tusukan gigi, untuk menyematMinyak goreng, untuk menggoren...

Gulai Bandeng

Gulai Bandeng

untuk 6 porsiBahan:2 ekor ikan bandeng, potong 3 bagian2 sendok makan air jeruk nipis1 sendok makan garam1 l santan encer, dari 1 butir kelapa parut2 b...

Ikan Maskring Kayu

Ikan Maskring Kayu

Indonesia memang kaya dengan warisan kuliner, salah satunya Ikan Maskring Kayu yang merupakan masakan dari Ternateuntuk 4 porsiBahan:1 ekor ikan tongkol 1...

Lele bumbu kuning

Lele bumbu kuning

untuk 5 porsiBahan:4 ekor ikan lele 200 gram tepung berbumbu1 siung  bawang putih, parut1 sendok teh garam2 sendok makan air  jeruk nipis...

Jang Uh Gui

Jang Uh Gui

Jang Uh Gui merupakan belut bakar, masakan ini berasal dari korea, bagaimana cara membuat Jang Uh Gui ? berikut ini resep Jang Uh Gui untuk 4 porsiBahan:1 ekor belut besar

Kering teri wijen

Kering teri wijen

untuk 4 porsiBahan :100 gram teri tawar, goreng2 sendok makan wijen, sangrai1 siung bawang putih, haluskan1 sendok teh saus sambal3 sendok makan gula p...

Ekado udang

Ekado udang

Untuk 15 buahBahan:200 gram udang kupas, cincang kasar100 gram daging ayam cincang100 gram bengkuang, potong dadu4 siung bawang putih, cincang halus3 b...