Resep Masakan Seafood dan ikan

Mujair Rica-rica

Mujair Rica-rica

untuk 2 porsiBahan :2 ekor ikan mujair, kerat-kerat11/2 sendok teh garam1/2 sendok makan air jeruk nipis 2 sendok makan minyak untuk campuran bumbu...

Ikan Mas bakar

Ikan Mas bakar

Untuk 6 porsiBahan :6 ekor ikan mas1/4 sendok teh gula pasir1/2 sendok teh garam100 ml air1 buah tomat, dibuang biji, dipotong kotak 1 cm1 sendok t...

Brengkes Udang

Brengkes Udang

untuk 8 bungkusBahan :250 gram udang jerbung, kupas, sisakan ekornya7 lembar daun talas, dicuci bersih1 buah tahu, potong kotak kecil, goreng berkulit150 g...

Pepes Peda

Pepes Peda

untuk 5 bungkusBahan :5 ekor ikan peda asin, seduh, tiriskan150 gram kelapa parut kasar100 gram daun melinjo muda, cuci bersih13 buah cabai rawit utuh4...

Ikan Kembung bakar

Ikan Kembung bakar

untuk 4 porsiBahan :4 ekor ikan kembung, kerat-kerat1 sendok teh garam2 sendok teh air jeruk nipis1 batang serai, ambil putihnya, memarkan3 lembar daun...

Bandeng Goreng

Bandeng Goreng

untuk 4 porsiBahan :1 ekor ikan bandeng, potong 4 bagian 1 sendok teh air jeruk nipis100 gram lengkuas, diparut50 ml air1/2 sendok teh garam1/4 sen...

Sate Tuna

Sate Tuna

Untuk 12 tusukBahan :400 gram ikan tuna1 sendok teh air jeruk nipis1/2 sendok teh garamminyak goreng untuk menumis, secukupnyaBahan Bumbu Halus...