Resep Masakan Sup

Sup Sayap Ayam

Sup Sayap Ayam

Bahan:10 bh sayap ayamGaram secukupnya, untuk melumuri daging2 sdm air jeruk lemon, untuk melumuri daging1500 ml kaldu ayam1/2 sdt kaldu ayam bubuk50 gr jamur merang, ma...

Sup Ayam kampung

Sup Ayam kampung

Bahan:1/2 ekor daging ayam kampung, potong-potong sesuai selera750 ml air100 gr wortel, potong sesuai selera2 btg daun bawang, potongpotong agak tipis1 btg seledri, iris tip...

Sup Kaki Kambing

Sup Kaki Kambing

Bahan:750 gr kaki kambing, bersihkan dan potong sesuai selera2000 ml air500 ml santan5 butir cengkeh1 btg daun bawang, iris tipis2 bh tomat, potong sesuai selera2 sd...

Sup Kakap

Sup Kakap

Bahan:250 gr ikan kakap fillet, dipotong-potong sesuai selera1 sdt air jeruk lemon100 gr caisim, potong-potong sesuai selera3 bh tomat hijau kecil, belah dua1 blok kaldu aya...

Sup ikan Patin

Sup ikan Patin

Bahan:300 gr ikan patin, bersihkan dan potong-potong sesuai selera1 sdt air jeruk lemon5 Imbr daun jeruk, bersihkan dan sisihkan tulangnya2 Imbr daun pandan, iris1 Imbr daun...

Sup Buntut

Sup Buntut

Bahan:500 gram buntut sapi, potong menurut ruasnya2 liter air3 buah kentang, potong delapan2 buah wortel, potong 3 cm1 batang daun bawang, iris tipis1 batang seledri, ik...

Sup Seafood

Sup Seafood

Bahan:1 50 gr udang ukuran kecil, buang kepala dan kulitnya, sisakan bagian ekor, kerat150 gr cumi-cumi, bersihkan dan potong-potong sesuai selera1 buah bawang bombay, cincang agak...

Sour Beef Soup

Sour Beef Soup

Untuk 4 porsiBAHAN:100 gram Daging sapi tanpa lemak, iris tipis1 sdm Tepung maizena75 g Wortel, iris tipis500 ml Air kaldu sapiGaram secukupnya25 g...

Tai Hu Yin Yu Geng

Tai Hu Yin Yu Geng

Untuk 5 porsiBAHAN:800 ml Air kaldu ayam.125 gram Ikan teri putih/ ikan yang warna dagingnya putih (suwir-suwir).1 buah Rebung kalengan siap pakai, potong sebe...

Hai Xian Suan La Tang

Hai Xian Suan La Tang

Untuk 6 porsiBAHAN:1/2 buah Mentimun700 ml Air kaldu ayam50 gram Udang kupas ukuran kecil2 sendok makan Kacang polong 2 buah Jamur Shiitake kering , re...

Sup mie udang

Sup mie udang

Untuk 1 porsibahan :85 g bihun ukuran tebal500 ml kaldu ayam1 sdt kecap ikan1/2 air jeruk nipis 1 buah bunga lawang / pekakgula secukupnya1 gen...

Sup Salmon Asap

Sup Salmon Asap

untuk 8 porsiBahan :bongkol besar mentega2 batang daun bawang besar, dibelah dua dan iris halus1 daun bay (bay leaf)Kentang floury 1kg, potong dadu1 liter kaldu ayam...

Sup ayam kacang merah

Sup ayam kacang merah

Untuk 12 porsiBahan:1 ekor ayam, dipotong 24 bagian200 gram kacang merah segar65 gram kapri, disiangi125 gram kembang kol, dipotong perkuntum1 buah baw...

Sup kental ayam

Sup kental ayam

Untuk 6 porsiBahan:1/2 buah bawang bombay, dicincang halus4 sendok makan tepung terigu protein sedang1.000 ml kaldu ayam150 gram dada ayam fillet, direbus,...

Sup tahu gulung kembang tahu

Sup tahu gulung kembang tahu

Untuk 8 porsiBahan tahu gulung:1 lembar kembang tahu, direndam, ditiriskan2 buah (550 gram) tahu cina, dihaluskan100 gram udang, digiling80 gram wortel, di...

Sup kari bola ayam

Sup kari bola ayam

Untuk 6 porsiBahan:600 gram ayam giling1 sendok teh garam1/2 sendok teh gula pasir4 sendok makan tepung sagu 1 sendok teh kari bubuk2 sendok teh ga...