Bolu Tapai Kukus*

Bolu Tapai Kukus*
Resep Bolu Tapai Kukus*

Bahan:
10 butir telur ayam
225 g gula pasir
500  g tapai singkong, buang seratnya, haluskan
200 g mentega, lelehkan
75 g kenari kupas, iris tipis
Ayak:
200 g tepung terigu
1 sdt baking powder

Cara membuat:
- Siapkan pinggan tahan panas ukuran 20 x 20 x 7 cm. Olesi mentega.
- Kocok telur dan gula sampai kental dan mengembang.
- Masukkan tepung terigu, tapai halus, dan mentega. Aduk rata.
- Tuangkan adonan ke dalam pinggan tahan panas, ratakan. Taburi kenari.
- Kukus dalam dandang panas selama 40 menit hingga matang. Angkat dan dinginkan.
- Potong ukuran 3 x 4 cm. Sajikan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*