CANAPÉ PEDAS AYAM ASAP CANAPE

CANAPÉ PEDAS AYAM ASAP CANAPE
Resep CANAPÉ PEDAS AYAM ASAP CANAPE

BAHAN:
150 g keju krim
150 g krim kental
150 g mayones
1 sdt garam
1/4 sdt saus worchestershire*)
1 sdt tabasco**)
200 g daging ayam asap, potong dadu kecil
30 buah biskuit asin, siap beli
1 sdt peterseli cincang

Tumis sebentar hingga layu, tiriskan:
1 sdm mentega
2 sdm bawang bombay cincang
2 sdt daun bawang cincang
1 siung bawang putih, cincang halus

CARA MEMBUAT:
- Kocok keju krim dan krim kental hingga rata dan halus. Masukkan mayones, campuran bawang bombay, dan garam, aduk kembali hingga tercampur rata.
- Tambahkan saus worchestershire dan tabasco, aduk rata. Masukkan daging ayam asap, aduk rata.
- Olesi pada salah satu permukaan biskuit. Taburi dengan peterseli cincang. Lakukan hingga selesai, Sajikan.

*) Saus worchesiershire: Saus yang terbuat dari kecap asin, cuka molases, dan cabai. Warnanya kuning pucat. Dijual dalam kemasan botol di pasar swalayan.
**) Saus tabasco: Saus khas Meksiko yang terbuat dari cabai merah meksiko. Rasanya asam dan pedas menyengat. Dijual dalam kemasan botol mungil di pasar swalayan.

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*