Cokelat Roll

Cokelat Roll
Resep Cokelat Roll

BAHAN :
12 kuning telur 
2 putih telur 
125 gram gula pasir 
100 gram tepung terigu 
20 gram cokelat bubuk 
1 sendok makan cokelat pasta 
100 gram margarin Palmboom, dilelehkan 

BAHAN COKELAT BUTTER CREAM: 
50 gram mentega putih 
300 gram margarin 
200 gram susu kental manis cokelat 
2 buah peach kaleng, potong panjang 

 

CARA MEMBUAT:

  1. Kocok telur dan gula pasir sampai kaku. Tambahkan tepung dan cokelat bubuk sambil diayak. Aduk rata. 

  2. Tambahkan kan margarin Palmboom cair dan cokelat pasta. Aduk rata lalu tuang ke loyang persegi 28 cm yang telah diolesi margarin dan dialasi kertas lalu oven sampai matang. 

  3. Sementara itu kocok mentega putih dan margarin sampai lembut. Masukkan susu kental manis lalu kocok lagi hingga lembut. 

  4. Setelah kue dingin, oles dengan butter cream. Susun potongan peach di bagian pinggir lalu gulung dan padatkan. Dinginkan 1 jam dalam lemari es sebelum disajikan. 

untuk 15 buah

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*