Kering Kentang & Tempe
BAHAN:
300 gram kentang, iris tipis, goreng kering garam
300 gram tempe, iris tipis goreng kering
75 gram gula pasir
50 ml air
4 sendok makan ebi, dihaluskan
2 sendok makan minyak goreng
BUMBU HALUS:
5 siung bawang putih
3 cm kunyit
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
300 gram kentang, iris tipis, goreng kering garam
300 gram tempe, iris tipis goreng kering
75 gram gula pasir
50 ml air
4 sendok makan ebi, dihaluskan
2 sendok makan minyak goreng
BUMBU HALUS:
5 siung bawang putih
3 cm kunyit
1/2 sendok teh merica bubuk
1 sendok teh garam
CARA MEMBUAT:
-
Tumis bumbu halus sampai harum lalu masukkan gula dan air. Aduk hingga berambut.
-
Masukkan ebi, kentang dan tempe. Aduk rata.
untuk 4 porsi
Mungkin ini resep favorite anda
0 Komentar