Kroket Sarden Mi

Kroket Sarden Mi
Resep Kroket Sarden Mi

BAHAN :
1 bungkus mi instan 
2 butir telur 
1 kaleng kecil sarden 
50 gram tepung terigu 
1 bungkus bumbu mi instan 

Bumbu Halus: 
3 siung bawang putih 
3 butir bawang merah 
3 buah cabai rawit 

Pelapis: 
3 siung bawang putih 
3 butir bawang merah 
3 buah cabai rawit 

CARA MEMBUAT :

  1. Rebus mi hingga matang lalu tiriskan. Campur mi, telur, sarden, tepung terigu, dan bumbu halus. 

  2. Aduk di atas api hingga dapat dibentuk atau dipulung. 

  3. Bentuk bola-bola menjadi 10 buah, kemudian masukkan dalan telur yang telah dikocok lepas lalu gulingkan di atas tepung panir. 

  4. Goreng hingga kuning kecokelatan, angkat dan tiriskan. 

Untuk 10 buah

0 Komentar
Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*