Sunpia

BAHAN :
10 lembar kulit lumpia diameter 5 cm
1 putih telur untuk lem
minyak goreng FILMA secukupnya
BAHAN ISI:
250 gram ebi, buang kulit dan kakinya
2 buah cabai merah
2 sendok makan gula pasir
CARA MEMBUAT :
-
Buat isi, haluskan cabai, gula pasir, dan ebi.
-
Sangrai bahan isi sampai kering dan bumbu meresap, angkat lalu dinginkan.
-
Gulung abon ebi lalu rekatkan dengan putih telur. Goreng dalam minyak goreng dengan api sedang sampai kering dan renyah.
untuk 10 buah
0 Komentar