Sunpia

BAHAN :
10 lembar kulit lumpia diameter 5 cm 
1 putih telur untuk lem 
minyak goreng FILMA secukupnya 

BAHAN ISI: 
250 gram ebi, buang kulit dan kakinya 
2 buah cabai merah 
2 sendok makan gula pasir 

CARA MEMBUAT :

1. Buat isi, haluskan cabai, gula pasir, dan ebi. 

2. Sangrai bahan isi sampai kering dan bumbu meresap, angkat lalu dinginkan. 

3. Gulung abon ebi lalu rekatkan dengan putih telur. Goreng dalam minyak goreng dengan api sedang sampai kering dan renyah. 

untuk 10 buah