Wingko Babat

Wingko Babat
Resep Wingko Babat

Bahan :
Tepung ketan 250 gram
Kelapa sedang 1 butir, parut memanjang
Gula pasir 175 gram
Garam secukupnya
Vanili bubuk 1/2 sendok teh
Air hangat 100 ml
Margarin secukupnya, untuk olesan

CARA MEMBUAT:
- Campur kelapa, garam, gula, vanili, dan air hangat hingga rata. Uleni hingga gula larut.
- Tambahkan tepung ketan sambil terus diaduk hingga rata.
- Panaskan cetakan kue lumpur atau pan dadar anti lengket. Oles cetakan dengan margarin.
- Tuang adonan wingko secukupnya, masak di atas api kecil hingga matang dan kecokelatan sambil sesekali di batik. Angkat. Sajikan.

UNTUK 16 BUAH

6 Komentar
  • Female
    menik

    mantap nih.. kalo di cetak lebar gak papa kan?

  • Female
    waty

    saya tak punya oven neh. kalo misalnya di kukus boleh ga ya?

  • Female
    denmas

    @waty kalau dikukus namanya bukan wingko dong yah

  • Female
    watro wibisono

    saya akan mencoba mudah2 han bisa

  • Female
    akbar

    muantepp ,,,ane dah coba bikin.ternyata smua kawan2 pd suka...

  • Female
    virna lidya

    wah resep mudah dan sderhana aq akan mencobanya

Kirim Komentar

Email tidak akan di publish. Required fields are marked*